Maria Stoian
Director revista
Cristian Catana
Redactor Sef
Oameni si locuri
Din turismul rural romanesc
Destinatii turistice
Alese de noi pentru voi
Evenimente rurale
Sustinute de Vacantelatara.ro
Revista online
Citeste in format PDF
Sărbători de Iarnă la Hanu Ancuţei, Neamţ - Oferte Meniuri speciale
revista@vacantelatara.ro
Hanul… “ spaţiu de legendă, unde odihna se îmbină cu taifasul şi povestea, la o cană de vin bun, aburind de rece, din pivniţa cu ziduri groase şi adânci, asezonate cu pui fript în frigare şi cu sfaturi parcă nesfârşite, mitice şi iniţiatice, pe un fundal sonor inconfundabil al lăutarilor. Drumeţii ce se adăpostesc în hanuri, devin pe rând oratori şi ascultători într-un adevărat ritual aşa cum apare în creaţia sadoveniană, lăsând peste timp un aer de legendă şi stârnind interesul pentru întoarcerea la origini şi istorie” ( Mihail Sadoveanu).
Sărbători de Iarnă la Hanu Ancuţei, Neamţ - Oferte Meniuri speciale
Crăciun – Meniu de prânz - 25, 26, 27 Decembrie – 100 ron / persoana
Varianta 1
• Prune afumate in costita
• Ciorba de coada de bou
• Sarmalute in 3 arome fierte in vin
• Rulada cu dovleac
Varianta 2
• Tarta cu ceapa caramelizata cu branza de capra
• Crema de gulii cu pastarnac
• Pomana porcului (pulpa porc ,rinichi,ficat ,carnat ) cu mamaliga
• Muraturi asortate
• Turte cu julfa si nuca
Crăciun – Meniu de cină – 25, 26, 27 Decembrie – 125 ron / persoana
Varianta 1
• Gustare Platou de afumaturi (pastrama de porc ,sunculita , ,lebar ,toba )
• Chisca cu mamaliga si sos de sfecla rosie cu hrean
• Coaste de vita cu sos de soia
• Tort de mere cu nuca
Varianta 2
• Gustare (Finger cu cighir si rosii chery ,Salata boeuf cu ou de prepelita murat si muguri de soia
• Icre de stiuca ,Carpacio de sfecla rosie cu branza de capra)
• Piftie de ureche de porc cu mamaliga
• Rulada din piept de porc in soric crocant cu piure de pastarnac cu ceapa caramelizata
• Tort de morcovi cu nuca
Crăciun – Meniu de prânz - 25, 26, 27 Decembrie – 100 ron / persoana
Varianta 1
• Prune afumate in costita
• Ciorba de coada de bou
• Sarmalute in 3 arome fierte in vin
• Rulada cu dovleac
Varianta 2
• Tarta cu ceapa caramelizata cu branza de capra
• Crema de gulii cu pastarnac
• Pomana porcului (pulpa porc ,rinichi,ficat ,carnat ) cu mamaliga
• Muraturi asortate
• Turte cu julfa si nuca
Crăciun – Meniu de cină – 25, 26, 27 Decembrie – 125 ron / persoana
Varianta 1
• Gustare Platou de afumaturi (pastrama de porc ,sunculita , ,lebar ,toba )
• Chisca cu mamaliga si sos de sfecla rosie cu hrean
• Coaste de vita cu sos de soia
• Tort de mere cu nuca
Varianta 2
• Gustare (Finger cu cighir si rosii chery ,Salata boeuf cu ou de prepelita murat si muguri de soia
• Icre de stiuca ,Carpacio de sfecla rosie cu branza de capra)
• Piftie de ureche de porc cu mamaliga
• Rulada din piept de porc in soric crocant cu piure de pastarnac cu ceapa caramelizata
• Tort de morcovi cu nuca
Revelion
Cina de Revelion – 150 ron / persoana
Varianta 1
- Parfait de foaie gras cu confit de ceapa
- Prepelita cu sos dulce acrisor
- Cotlet de porc cu cu sos de portocale cartofi copti de 2 ori glasati in cascaval afumat
- Tort de ciocolata cu smochine
Varianta 2
- Terina de bibilica cu ficat de rata
- Pastravi afumat in cetina cu sos de
- Antricot de vita Black Angus cu ceapa caramelizata si piure de pastarnac cu telina caramelizata
- Tort de bezea cu fructe de padure
Rezervări: https://www.hanu-ancutei.ro/sarbatori-de-iarna/
Hanu Ancuței
Tupilați, Judetul Neamț
0233.781.400 / 0744.548.075
contact@hanu-ancutei.ro
Vacanţe la ţară - Revista vacanţelor cu farmec
Pe harta pensiunilor din România care datorită calității și diversității serviciilor oferite turiștilor transformă sejurul acestora în veritabile experiențe de vacanță, Pensiunea “La Mesteceni” din Sălicea, Clu j se află la loc de cinste. Fostă câștigătoarea a distincției “Margareta de Aur” oferită de ANTREC România, pensiunea “La Mesteceni”, situată la 13 km de municipiul Cluj-Napoca își așteaptă turiștii.
"Cu bune și cu rele, România va fi pentru totdeauna în inima mea!" Despre turism, gastronomie și sănătate în bucate cu chef Dorina Burlacu, românca plecată de 30 de ani din România, care și-a găsit vocația în Italia, acolo unde a primit de două ori distincția ‘Cinci stele de aur ale gastronomiei italiene”. Dorina le recomandă italienilor ciorbele, micii, cozonacul, salata de vinete și mămăliga, dar mai ales sarmalele românești. Cu un master în nutriție culinară, Dorina Burlacu s-a dedicat mâncării sănătoase și gustoase și a conceput rețete tradiționale în acest sens.
Expoziția "Talent 35" prezintă 52 de tineri artiști vizuali, care au fost bursieri ai programului Tinere Talente începând cu anul 2009, program susținut de Fundația Regală Margareta a României. Pe lângă sprijinul financiar, tinerii talentați au avut mai mulți mentori care i-au ajutat să se dezvolte promițător. Vă invităm să le vedeți interesantele lucrări de pictură, sculptură, artă fotografică, design vestimentar, expuse în sălile Kretzulescu ale Muzeului Național de Artă al României, în perioada 18 ianuarie - 23 februarie 2025.
Expoziția "Imaginarium: lumea celor nevăzute" a artiștilor Marijana și Relu Bițulescu Descoperiți lumea imaginată de doi renumiți artiști români contemporani Marijana și Relu Bițulescu, vizitând expoziția lor intitulată "Imaginarium: lumea celor nevăzute". Personajele delicate urcă pe maramele asamblate de Marijana Bițulescu, intrând în dialog cu prințesele pictate de Relu Bițulescu sau pădurile de aur și argint. Expoziția este deschisă la Muzeul Național al Țăranului Român (sala Irina Nicolau), în perioada 15 ianuarie - 2 februarie 2025.
Anul 2025 debutează cu o aniversare de suflet în viața tipărită a revistei “Vacanțe la țară” , marcarea a 21 de ani de la prima apariție . Iată că pe lângă o dată specială în istoria României – Sărbătoarea Micii Uniri, data de 24 Ianuarie se traduce prin 253 de ediții cu apariție neîntreruptă, lună de lună, a publicației noastre.
Studenţii din Facultatea de Management și Dezvoltare Rurală - USAMV București – coordonați de doamna conf. univ.dr. Maria Stoian și prof. univ. dr. Alina Mărcuță au efectuat o vizită de documentare în județul Ilfov.
Indiferent de anotimp, Harghita Băi suprinde prin varietatea activităților ce se pot face, prin frumusețea și sălbăticia peisajelor și prin ospitalitatea localnicilor și a gazdelor. Renumită pentru pârtiile de schi pe perioada de iarnă, dar și pentru mofete și trasee turistice marcate în restul anului, Harghita Băi vine în întâmpinarea oaspeților cu o varietate de spații de cazare și masă, în funcție de dorințele musafirilor.
Proiectul „Mândruța” s-a născut în frumoasa Bucovină, mai exact în Vatra Dornei , unde două surori - Oana și Alina – au pus bazele proiectului „Mândruța”, proiect ce împletește armonios spiritul creativ cu partea de meșteșug și tradiție.
Expoziția „De la pictori adunate…” prezentată de „Asociația de Arte Vizuale „I. D. Negulici” din Câmpulung Muscel, reunește un grup de 21 de artiști vizuali. La Castelul Pelișor din Sinaia, în perioada 15 ianuarie – 16 februarie 2025 expun un grup de artiști plastici muscelini care și-au ales ca temă castelele regale dar și portretele membrilor familiei regale a României.
Festivalul de Datini și Obiceiuri de Iarna se va desfasura in comuna botosaneana Vorona in data de 31 Decembrie 2024. Manifestarea va debuta la ora 10.00 in Piata Comunala.
Revista "Vacante la tara"Editata si publicata deS.C. Peragro SRL
Tel.: 0788.427.349Email: revista@vacantelatara.ro
